西瓜榨汁需要水吗
根据个人口味而定。如果喜欢喝稀一点的可以适当加一些水,如果想要口感浓郁一点就不需要加水。一般西瓜榨汁不需要加水稀释,这样西瓜汁的口感更加醇厚,西瓜本来就是含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。
西瓜营养价值:1、西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味du道甘味多汁,是盛夏佳zhi果,西瓜除不含脂肪dao和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质;
2、西瓜是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
3、西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
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