香菇烩竹笋怎么弄

1、竹笋1个、干香菇适量、油适量、蚝油适量、盐适量、水适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个。

2、方法:首先准备好竹笋和香菇。将香菇和竹笋切好备用(切好的竹笋放入水中浸泡)。

3、锅中放入水烧开,放入竹笋焯水。锅中放油,放入葱、姜、干辣椒炒香。

4、放入竹笋翻炒。放入香菇翻炒。然后放入蚝油调味,放入盐调味。放入少许水翻炒,香菇和竹笋炒熟即可。

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