蘑菇能不能和葱一起炒着吃
蘑菇和葱一起炒可以促进血液的循环。
具体做法如下:
主料:蘑菇300克、葱100克。
调料:香菜5克、盐3克、色拉油30克。
操作步骤:
1、将蘑菇洗干净,并将蘑菇切成片;
2、将蘑菇投入沸水锅中略焯一下;
3、捞出沥净水,再将蘑菇用精盐拌匀;
4、将葱洗干净,并切成薄片;
5、向锅中倒入适量的油,烧热;
6、将蘑菇片放入油锅中煎至外皮微脆;
7、将葱放入锅中;
8、炒熟后即可出锅,再撒上香菜末即可完成。
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