香菇鸡丁卤的正宗做法
香菇鸡丁卤色香味俱全,肉质鲜美,是很多人非常喜欢的一道美食。下面分享一下简单的做法。
把鸡腿剁成块,放料酒和食盐腌制15分钟。
葱姜切段,切片,油热下锅。放入鸡丁炒。
放土豆块炒,放水,水以没过土豆为准。
等到水开后放入放香菇。
转中火,焖15分钟左右。
然后就做好啦可以配米饭,也可以配面条,简单又好吃。
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