蘑菇熟没熟怎么看啊
1、蘑菇有大量水分冒出,体积减小,缩在一起,用铲子一碰发现变软了就证明成熟了。
2、普通的蘑菇变熟时会发白,可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有的话就说明成熟。
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达三万六千种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品,但毒蘑菇会对人造成危害。
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