香菇鱼丸羹做法步骤
1、材料:鱼丸(15粒)、香菇(5朵)、鸡蛋(2只)、鲜黑木耳(20克)、红萝卜(1/3只)、浓缩汤料(32克)、葱(1根)、姜(2片)。
2、调料:生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)。
3、做法:香菇用清水泡发,挤干水切成丝;黑木耳和红萝卜洗净都切丝,葱切成葱花;将1汤匙生粉和5汤匙清水调匀成生粉水。烧开锅内的水,放入香菇、黑木耳和红萝卜丝氽烫1分钟,捞起沥干水待用;鸡蛋打入碗内,搅散成蛋液。锅内注入4碗清水烧开,倒入浓缩汤料和姜丝搅匀煮沸,放入香菇、黑木耳和红萝卜丝以中火煮滚。将鱼丸倒下锅,加入1/3汤匙白糖和1/4汤匙盐拌匀,以中火煮沸。生粉水调匀淋入锅内搅拌成芡汁,熄火倒入蛋液搅散成蛋花,洒上葱花即可。
0
纠错
猜你喜欢
下浮15个点怎么算
下浮个点就是乘以。下浮率就指采用定额投标报价时,投标单位承诺...22k和18k的区别
含金量不同金就是指含金量为的黄金饰品,金含金量约为,其余的金...学习通里的学习记录访问数是什么
学习通里的学习记录访问数是指学生进入观看课程的次数,学习通是...大学生用什么课表app比较好
超级课程表,是广州超级周末科技有限公司旗下一款针对大学生市场...什么是通勤时间
通勤时间指的是从家中往返工作地点的时间。一般来说,通勤在日语...qq拍一拍是啥意思
没有拍一拍,但是有抖一抖,和微信拍一拍类似。微信最新版本的更...怎样的借款合同有效
有法律效力的借款协议应具备如下内容一写清楚借款人和贷款人的法...继续教育网上学习怎样报名
步骤进入继续教育培训网上报名入口题注册信息在网页点击立即注册...蘑菇和什么菜不能一起吃
香菇莴笋莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便降血脂降血压的功效。适...吃太多水果有什么危害
吃水果可以补充维生素,但是如果水果吃多了,有发胖伤害牙齿刺激...散户数量是负是什么意思
散户指在股市中,那些投入股市资金量较小无能力炒作股票无组织的...苹果6S有室内温度检测功能吗
苹果没有室内温度检测功能。苹果拥有的新功能设置动态锁屏设置成...开点是什么意思
高铁中表发车时间。指到达开点后,高铁就会出发,超过该时间就无...万花丛中一点红的意思
不是万花丛中一点红,应该是万绿丛中一点红,出自宋代王安石石榴...百行征信对个人有什么影响
百行征信是由中国互联网金融协会牵头,与芝麻信用腾讯征信鹏元征...