五谷杂粮打粉是打生粉还是炒熟了
五谷杂粮打粉前需要炒熟,做法如下:
材料:红豆、黑豆、黑米、薏米、芡实、菱角肉 。
具体步骤
1、准备红豆、黑豆、黑米 、薏米、芡实、菱角肉,所有食材都要清洗干净,时间充足洗完后晾干。
2、晾干,小火炒慢炒,豆类炒到裂口发香。
3、菱角肉熬粥比较难熟,炒的时候要小火多炒。
4、磨粉,用筛子筛一遍过滤。
5、最后把粉都放到了一起,装罐即可。
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