香菇和丝瓜能一块儿炒吗
香菇和丝瓜能一块儿炒,二者都含有丰富的营养物质,而且成分中不存在相互冲突的物质,不会对人的身体健康造成负面影响,但是也要注意食用的量,一般不宜过量食用。
香菇属于担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),其学名是Lentinusedodes,最早起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
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