双菇烧豆腐如何做
1、有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。
2、把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。
3、然后开中小火,倒入适量的油,把切好的豆腐下锅,两面稍微煎一下。
4、接着倒入适量的水,在把切好的双孢菇一起放入,火力稍微调大点。
5、待汤汁快烧干时,在调入少量水淀粉,切好的芹菜叶放入,最后放入少量的蚝油,盐,生抽进行调味,直至汤汁烧的差不多即可。
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