香菇青菜粥怎么做
香菇青菜粥的主料为大米300克,青菜30克,香菇若干,辅料为清水300克,精盐少许,青菜粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素,具体做法如下:
1、将青菜如菠菜、油菜、小白菜的叶洗净,将香菇泡发,一齐放入开水锅内煮软,切碎备用;
2、将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟;
3、在停火之前加入精盐及切碎的育菜,煮10分钟,出锅。
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