香菇腊肠酱怎么做
1、用料:香菇若干,腊肠3根,干红辣椒,姜,蒜适量,豆瓣酱一勺。
2、香菇泡好后切碎。
3、辣椒,蒜,姜切碎,根据自己口味来,我不敢吃辣,辣椒就放的少点。
4、腊肠切小块,原材料准备齐全。
5、锅里放油烧热,下辣椒,蒜姜沫,爆出香味,放入一勺豆瓣酱
6、放入腊肠,稍微翻炒。
7、放入香菇,倒入小碗水。
8、水差不多干了就可以出锅了。
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