茨菇是寒性的吗
茨菇是属寒性的。
茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。
茨菇与猪肉、大蒜、油炸豆腐等搭配,可加工成茨菇红烧肉,茨菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴。
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