排骨手擀面做法步骤
1、主料:排骨适量、面110克、水50ml。
2、辅料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量。
3、把面粉,水倒进面包机,选择和面功能。
4、一个程序结束,活成面团。
5、菜板上散面粉,防粘,把面团干成薄片
6、然后,面片上撒上面粉防粘。
7、切成条。
8、水煮开,倒进面条煮熟,大约5分钟就可以了。
9、碗里放调料,面条盛入碗里,最后倒进适量的香油,再加上两块排骨,香喷喷的排骨面就可以开吃了。
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