股骨头坏死吃什么好

第一,【穿山龙炒鸡蛋【材料】3个鸡蛋,6g穿山龙,精盐、素油各适量,香油少许。【做法】将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。

第二,【肉鳝羹】【材料】15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。【做法】将杜仲加入水煮好去渣,取汁备用;宰杀黄鳝,去内脏洗干净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段;将猪肉剁成沫,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧开后改温火煮至鱼酥,加上醋、胡椒粉,就可已起锅,撒上香菜。

第三, 【二豆苡米粥】【材料】绿豆、赤豆、苡米各25g。【做法】把绿豆和赤豆先洗干净,然后再把它们加入适量的水熬煮,等煮开花之后再把苡米放进去,等快熟的时候往里面加入适量白糖就可以了,每日2剂,可清热解毒,消肿止痛。

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