扇骨怎么煲汤才好喝
主料:猪扇骨600克、霸王花50克。
辅料:蜜枣适量、盐适量。
做法:
1、把扇骨切大块后洗净。
2、霸王花稍微浸泡一下。
3、将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开、撇去浮沫、文火炖2小时。
4、炖好的汤加盐调味即可。
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