阳谷县美食
阳谷县美食阳谷布袋鸡、五更炉熏鸡、空心琉璃丸子、武大郎烧饼、寿张肉旋子、阳谷蒸碗等。
1、阳谷布袋鸡:阳谷布袋鸡是山东阳谷县的地方传统名吃。距今已有近百年的历史。做法独特它以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名,当地又名"鸾凤下蛋"。
2、五更炉熏鸡:五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,实为自食或馈赠之佳品,以独特的配料和特制的熏制工艺,赢得了社会各界的好评,享誉大江南北。
3、空心琉璃丸子:空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜,常见于阳谷县喜庆宴席之上,成品宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
4、武大郎烧饼:武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品,武大郎炊饼是一种具有浓厚地方特色的食品。
5、寿张肉旋子:寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史,最早源于寿张北街李家,现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础,做工别致,与众不同,成品黄中透红,外焦里嫩,香酥可口,别有风味。
6、阳谷蒸碗:将挂面糊炸制好的肉块、排骨、鸡块、鱼块或用油炸熟的肉丸子,盛在一只只黑釉小碗中,加葱、姜末及花椒面,上蒸锅蒸至极烂,骨肉脱离,取出后反扣在大碗里或者汤盘中,浇上用醋、酱油、骨头汤兑制的沸汤,淋上几滴香油,撒上香菜末,吃起来,软烂脱骨,味入肌里,咸酸扑鼻,齿颊留香,令人久久难忘。
0
纠错
猜你喜欢
橱柜吊柜高度是多少
厨房吊柜底部离地面大约米左右的距离,具体的高度要根据厨房使用...2段奶粉和3段奶粉区别
营养含量不同段奶粉的营养含量会比段奶粉更高注重发育部位不同段...2021好朋友升学宴祝福语
付出终有回报,信心绝对重要。高考了,别忘面带微笑。有空睡个好...如何做粉蒸肉软烂
主料五花肉蒸肉米粉红薯两个切块鸡蛋个。调料葱段姜片盐料酒花椒...农村商业银行职务犯罪罪名有哪些
农村商业银行职务犯罪罪名有非国家工作人员受贿罪融工作人员购买...科二倒库车身马上压库边线怎么处理
车身贴距起始点近端库边线的处理车身入库时,回正方向的时机要比...脸上打玻尿酸好吗
玻尿酸是一种天然生物组织,经过国家药品安全局的认可,对身体也...三生三世十里桃花主题曲原唱
三生三世十里桃花主题曲三生三世。由代岳东谭旋作词,谭旋作曲,...2022超甜发对象照片的文案句子 甜到发齁的朋友圈句子
你是年少的欢喜这句话反过来也是你。你是我这一生等了半世未拆的...制作临时装片时吸水纸的作用
吸去过多的水,防止盖玻片漂浮。有利于红墨水给细胞染色。对细胞...华南农业大学是211吗
华南农业大学不是工程大学,也不是工程大学,简称华农,是一所以...顶楼防水防晒的方法是什么
在顶楼架起防晒网。防晒吸热网大家都见过吧,很多时候,人们喜欢...挂烫机一插电就跳闸怎么办
挂烫机一插电就跳闸不建议再使用,说明挂烫机电板短路,出现漏电...愿往后余生不负自己什么意思
愿往后余生不负自己意思是在自己的后半生,好好的对待自己,只要...关节炎会不会遗传
关节炎的病因关节过度疲劳和膳食不平衡会导致酸性体质,这是主要...