排骨米线的做法
1、将排骨切块、洗净,放进烧开的水里,等水再开一分钟后立即捞出,用冷水冲一下,再滤干水份备用;
2、炒锅里放少量的油,待油烧热后放入用刀拍烂的生姜,炒出香味,然后倒入排骨爆炒几下;
3、再炒排骨的锅里加水,水要淹过排骨,同时放入一根大葱、老抽、八角、桂皮、鸡精、盐和冰糖;
4、大火烧开后转小火烧1个小时后,放入洗好的蘑菇,再继续烧1个小时即可。
5、米线煮好以后,碗里放上小香葱、少许的味精、盐、酱油,面上再舀一勺烧好的排骨和汤汁,一碗热腾腾、香喷喷的排骨米线就做好了。
0
纠错
猜你喜欢
来龙去脉歇后语
来龙去脉歇后语为司马昭之心路人皆知,歇后语由前后两部分组成前...心失所养什么意思
心失所养,气血两虚。中医上称为心悸,如心神失养心血不足心阴亏...烟花仙女棒可以带上飞机吗 烟花仙女棒可以托运吗
导语烟花仙女棒是一种手持烟花,点燃后会发出耀眼的火光,许多人...金贝引闪器如何设置
按一下发射器上的按钮即可。引闪器一般都是在影棚里配合各种灯具...幸福的句子 短的
时间也使人忘记爱情有时咱们爱的那自个并不完满,咱们自个也不是...英短虎斑猫就是不纯吗
总的来说不是很纯的英短,其价值也不是很高,因为品相较差,基因...如何清蒸螃蟹料理
清蒸螃蟹料理方法如下螃蟹用刷子刷净蟹足蟹壳,然后蟹壳朝下放在...霸王蟒长度可达12米以上吗
霸王蟒长度可达米以上。霸王蟒即网纹蟒,有鳞目蟒科蟒属动物,濒...星海音乐学院是一本吗
星海音乐学院是二本大学。星海音乐学院位于广东省广州市,是华南...绿萝花与绿萝区别
绿萝花是藏药,有药用价值,而绿萝是室内摆放的植物盆栽。绿萝花...知母黄柏的功效与作用
简单来说,知母与黄柏适当增加了养阴温阳等药物,主要作用是滋阴...2022年属什么生肖啥命
每个人出生年份不同,一生运势各不相同,那年属什么生肖啥命年属...如何制作美味的肉躁
锅上火烧热,加适量油烧至成热时,下姜片炒香。肉末下锅炒散,黄...什么是房地产市场结构
房地产市场结构是指整个房地产行业市场中各种要素之间的内在联系...教师转正自我鉴定内容
转眼间,从年年月份参加工作至今已近一年,经过这一年的努力工作...