脊骨可以做什么
1、主料:猪脊骨500克。
2、辅料:黄豆酱2勺、食盐1勺、八角2个、桂皮1块、花椒10克、丁香5颗、茴香籽8克、冰糖1块、老抽1勺、植物油适量。
3、做法:
(1)准备姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。
(2)锅里放油,放入1大块冰糖,炒糖色。
(3)待到冰糖融化起大泡,泡消失后就可以加入水了,别炒过了,以免糖色糊了。
(4)锅里在依次加入姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、黄豆酱。
(5)放入焯水后的脊骨,加入1勺老抽,翻炒至均匀上色。加入清水烧开,撇净浮沫。
(6)转入炖锅里用小火煮1小时左右,到8分熟时,加盐调味。
(7)酱制到骨头熟透,旺火收汁即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
荣耀30跑分安兔兔多少
以荣耀,安卓,安兔兔评分为例。分。荣耀搭载的麒麟采用的是制程...关于冰和火武魂的玄幻小说
最强武魂,作者为热血辣椒武魂重生,作者为蜗牛吃茄子百变武魂,...付翔最后的结局如何
付翔最后找到了杀害自己母亲的凶手并绳之以法,还帮助自己的好朋...方舟雪鸮怎么训
方舟生存进化游戏里的雪鸮驯服方法很简单,需要先使用麻醉箭麻醉...等离子电视与液晶电视的区别是什么
液晶电视和等离子电视都是平板电视,但是其使用的面板不同,液晶...小学生教育管理方法
参与性激励法。就是在开展活动时,大胆让学生参与献言献策。的效...教育类包括学前教育吗 学什么专业好
教育学类有教育学专业学前教育专业幼儿教育专业特殊教育专业教育...中国发射成功了几次火箭
从年到年的年间,我国发射长征系列火箭共计次,成功次,次失败或...双下巴穿什么衣服好
有双下巴尽量避免穿高领,那样会让你的双下巴更加明显。将前襟的...腾讯心悦会员可以干嘛
心悦会员的作用有服务特权有会员专线和心悦管家安全特权会提高账...步步高y67有没有定位功能
步步高支持功能,即全球定位系统,是美国研制的卫星导航定位系统...空气炸锅费电吗 空气炸锅耗电大吗
很多人在考虑要不要买空气炸锅,因为从风评上看,它真的非常强大...vivoy67怎么设置成中文
首先点击桌面右下角的按钮在中找到,点击这个按钮在里找到然后在...最新阳光正能量的生活励志句子
朝看东流水,暮看西日坠。抛弃时间的人,时间也抛弃他。莎士比亚...礼仪的基础是什么
礼仪指的是人们在社会交往中由于受历史传统风俗习惯宗教信仰时代...