排骨怎么做好吃
首先将生姜切成薄片,排骨切成小块,再一起放进锅中煮,泛白后捞起。在锅里加入油,将排骨倒进去煸炒,之后加入适量料酒,翻炒后倒入足量清水、生抽以及老抽,在煮沸时加盐和糖,等汤汁煮浓后大火收汁,装盘即可。
准备材料:排骨、生姜、盐、白糖、料酒、生抽等
1、首先将生姜切成薄片,然后将排骨洗净,切成小块,在锅中加水,开火后将切好的生姜以及排骨一并倒进去。
2、焯水片刻,等排骨泛白之后捞起,放在碗里备用。在锅中倒入油,将排骨倒进去煸炒。
3、先加入适量的料酒,翻炒片刻后加足量清水,再往里面倒入老抽和生抽调色,锅中水煮沸的时候加入适量的盐和糖。
4、小火将汤汁熬煮浓,再转大火收汁,接下来装盘即可,这样做的排骨就会很好吃。
小窍门:生姜可以去除排骨中的腥味,所以最好是要放足量。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
2022年11月6日宜建房动土吗 建房动土有必要选日子吗
年月日宜建房动土吗是大家常会聊的,毕竟命理一说自老祖宗那辈就...差额编制有五险一金吗
差额编制有五险一金,差额事业编制,由财政进行差额拨款,待遇和...职场戏骨是什么意思
在职场中保持职业假笑又不被识破。当微笑也变成一种工作状态要在...高一生物必修一常考知识点总结
细胞中含有最多的化合物是水细胞膜的成分蛋白质脂质和少量糖,细...蓝色蕾丝裙怎么搭配
蓝色半身蕾丝短裙搭配白色雪纺上衣,蓝色半身蕾丝短裙搭配唯美蕾...少年安全防溺水
不私自下水游泳不擅自与他人结伴下水游泳不在无家长监护的情况下...高质押股票是什么
高质押股票通常讲就是大股东将其手中的股票进行抵押,用来换取贷...手工绣球怎么做简单的方法
剪个圆,大小自定,然后把圆分成四等份剪开,共片。然后用一片的...控制面板中的图标如何删除
方法打开电脑,点击开始菜单,点击控制面板选项点击程序,点击卸...手机充电时放在枕边有什么影响
手机放在枕头边,人在睡眠过程中,手机离得距离太近,仍源源不断...叶绍翁是哪个朝代的
叶绍翁,是宋朝的文学家人。叶绍翁,字,号靖龙泉今浙江丽水市龙...练手臂肌肉的最好方法
首先我们每天要坚持个俯卧撑,俯卧撑能够有效的锻炼我们的手臂的...湖里区的高中有哪些
湖里区的高中有所,分别为厦门市林边学校位于湖里区金山街道高林...涠洲岛旅游攻略
鳄鱼山涠洲岛鳄鱼山景区位于南湾西侧鳄鱼岭,年月被批准为国家级...罐装啤酒冻了还能喝吗
罐装啤酒冻了还能喝,冻成冰的啤酒是可以喝的,啤酒冻成冰之后化...