香菇栗子如何做

香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下饭,做法如下:

1、板栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、红椒适量、青椒适量、姜适量、盐适量。

2、将红椒、青椒、香菇切块备用,姜切片。

3、板栗上蒸锅蒸8到10分钟,锅烧热下油,姜片爆香。

4、下香菇,蒸好的板栗炒匀,加入没过食材的水,水开后加入盐、生抽、老抽调味。

5、盖上锅盖焖10分钟,加入青椒、红椒大火翻炒收汁即可。

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