五谷杂粮粥的最佳搭配窍门
五谷杂粮粥的最佳搭配窍门有以下几种:用芝麻和燕麦搭配煮粥,可以美容养颜、滋润皮肤;用薏米搭配绿豆煮粥,可以清热下火、去除水肿,是夏季食用有利健康;用黑米搭配红豆煮粥,可以滋养胃部,有补气益脾的功效。
1、芝麻燕麦粥
用芝麻和燕麦煮粥,有美容养颜的功效,可以滋养皮肤和毛发,使皮肤光滑、头发充满光泽。芝麻除了蛋白质之外,还含有磷等丰富的元素,可以滋养皮肤;而燕麦能加速血液循环。芝麻燕麦粥不仅能美容养颜,还能当做减肥的食材。
2、薏米绿豆粥
选择薏米搭配绿豆煮粥,是清热下火的最佳食补。薏米含有丰富的氨基酸,不仅抗氧化效果好,而且还能利尿消肿;绿豆能够清热解毒,是夏季消暑最好的食材。薏米绿豆粥不仅能清热下火,还能进一步帮助人体消除水肿。
3、黑米红豆粥
如果想要补气益脾,可以选择黑米搭配红豆煮粥。黑米不仅可以滋补肾脏,还可以降低血糖、控制血压,对老年人来说是很好的食补;红豆可以通气,改善胃胀带来的腹痛症状。因此黑米红豆粥比较适合养胃,而且口感好,老少皆宜。
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