香菇拌饭如何做

1、食材:香菇10g、肉末800g、葱10g、糖10g、胡椒粉3g、黄豆酱15g、米椒3g。

2、先将香菇用热水浸泡30分钟!香菇水要留着备用

3、把浸泡后的香菇切成小丁备用!

4、准备好葱末,辣椒末!

5、把新鲜的猪肉洗净后剁碎放上一勺胡椒粉去腥,拌匀哦!

6、油锅热后,放入葱末辣椒末,煸炒出香!

7、放入肉末,煸炒出肉香!

8、放入刚刚切好的香菇丁哈,炒匀就完成啦!

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