滑菇肉片怎么做
1、材料:滑菇,猪肉,酱油,糖,鸡精,盐,水淀粉,香油,葱花。
2、把滑菇用清水泡十分钟,切好葱花和肉片备用,水淀粉调好。
3、锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑菇,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖,快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香油即可。
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