蘑菇和小青菜可以一起炒吗
蘑菇具有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、促进食欲的功效,和小青菜烹饪能清热平肝,降脂降压,其具体做法如下:
1、小青菜洗净,切粒;
2、蘑菇清洗后切片备用;
3、锅内倒入油,等油热后倒入蘑菇;
4、翻炒2到3分钟后加入青菜;
5、放入适量的盐,翻炒至青菜变软即可出锅。
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