蘑菇鸡蛋酱怎么做
方法步骤:
1、香菇泡发切细粒;
2、鸡蛋入油锅中炒散盛出;
3、另多加油加入香菇及葱炒香;
4、倒入豆瓣酱;
5、加少许香菇水煮四到五分钟;
6、倒入鸡蛋;
7、继续小火煮五分钟即可。
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