蘑菇不能和什么一起吃
1、蘑菇是一种生长在木材上的真菌。营养丰富,素有“植物皇后”美誉;
2、蘑菇不能和河蟹一起吃,蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状;
3、蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,面部易长黑斑;
4、蘑菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。
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