香菇和黄瓜能一起吃吗
1、黄瓜和香菇可以一起食用,黄瓜具有除热和利水利尿以及清热解毒的功效,还可以治疗咽喉肿痛,黄瓜中含有丰富的蛋白质,糖类,以及维生素,香菇营养价值丰富,富含维生素b,两者同时食用的话可以增强细胞免疫力和控制癌细胞的生长功效,另外也可以起到美容和消除皮肤皱纹的效果。
2、大菇泡开,切厚片约1.5公分厚备用。
3、金华火腿清洗切片后,用电锅蒸软备用。
4、将半条大黄瓜剖半,挖心后,切厚片约2公分厚。
5、取有深度的盘子,依序为黄瓜→火腿→香菇摆放,接着放入蒸锅中约20分钟,大黄瓜变得透明的样子就大约熟透了。
6、起油锅,中小火爆香蒜末及红葱末。
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