扇骨营养汤做法窍门
1、材料:猪扇骨500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜枣。
2、骨头斩件飞水;
3、胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净;
4、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋, 大火烧开后, 转小火,煲上2个小时;
5、关火后,放盐调味就可以。
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