牛骨汤的最好做法是
原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜,花雕酒,盐,醋。
步骤:
1、把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时,然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。
2、把牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。
3、姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块,放置一旁备用。待上步等到浮沫开始减少,就加入备用的葱姜。
4、再加入花雕酒,少许醋,转中火,继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现。
5、熬制约4小时后,把萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,放入适量盐调味即可。
0
纠错
猜你喜欢
虾片的做法
先把青虾洗干净,从虾子背后挑去虾线,然后剥掉外壳,当然你也可...邓风是哪个电影人物
烈火战车极速传说。该片讲述了生于富裕之家的年轻人,没有经商从...指南者后排杯架怎么拆
需要到专业的维修店或店拆除。汽车后排的杯架是为了方便后排乘客...家长感恩老师付出的简短
我们要感谢老师给了我们知识。感谢老师对我们的精心培养,让我们...引力和质量的关系
任何两个物体之间都存在这种吸引作用。物体之间的这种吸引作用普...空调几匹对应的面积是多少
匹空调适用房间平方米,匹适用平方米,匹适用平方米,匹适用平方...钓鱼钓黑坑怎么打窝
钓鱼钓黑坑打窝的方法是黑坑钓鱼和平时在一亩两亩的小坑垂钓不一...墨版车是什么意思
墨版车就是墨西哥版本的汽车,这是一种进口汽车,一般的进口汽车...生料带是什么材质
生料带是液体管道安装中常用的一种辅助用品,用于管件连接处,增...微信被注销了怎么找回
微信号注销一旦完成,帐号无法进行恢复。微信是腾讯公司于年月日...爆棚是什么意思
爆棚,形容词,表示人气旺场面热闹具有轰动效应。形容客满满座。...如何强制打开光驱
强制打开光驱的方式光驱的打开开关一般在光驱的外侧,按开关,光...d5300有机身马达吗
尼康是入门级单反,机身无内置马达,尼康单反要及以上系列机身有...古生物学是怎样的专业
古生物学,地质学分支学科,是生命科学和地球科学的交叉科学。既...没有淡奶油做布丁行吗
一原料纯牛奶毫升吉利丁粉克水毫升细砂糖克。二无淡奶油布丁做法...