香菇鸡蛋汤做法图解
1、香菇充分泡发好,切细丝儿,香葱切段儿,胡萝卜切丝儿,鸡蛋打散备用。
2、热锅冷油,放入胡萝卜丝儿煸炒。
3、放入香菇煸炒一下。
4、加入足量的水。
5、煮至水沸腾,快速倒入鸡蛋液,边倒入边快速搅拌,加入调味料调味即可。
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