排骨炖萝卜的时候可以盖锅盖吗
1、先在一个锅子里把水烧开后焯一下排骨肉。
2、用冷水把排骨再次清洗。这样一方面清洗了排骨,另一方面口感更好。
3、把焯过水的排骨放入高压锅中,加入冷水,放入料酒。用高压锅烧10分钟。
4、用滚刀法切好萝卜。
5、在锅中煮开水把萝卜焯一下去掉萝卜的生味。水可以留着,可以治疗感冒引起的咳嗽。
6、热锅放入色拉油。
7、把高压锅里煮过的排骨和焯过水的萝卜放入煸炒。
8、加入老抽。
9、把刚才高压锅里烧排骨的汤水倒入锅中。
10、要彻底没过萝卜和排骨,不够可以再加冷水。
11.大火煮开后继续中火烧20分钟,直到汤水收的差不多时放入一勺红糖。
12.排骨炖萝卜完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
银行理财产品风险等级分类有哪些
谨慎型保证本金浮动收益产品,由银行保证本金的完全偿付,产品收...会飞的动物有哪些
鸨鹎鸧鹑雕鹗鸽鸥鹏鹊枭鸮雁燕鹞鹯鸩鸷鹌鹑八哥白鹳白鹤白鹮白鹭...顶杆 和链条有什么区别
顶杆和链条区别是是否能够提高转速。链条机在相同排量下能通过提...广西艺术学院好吗
还可以。至年,学校共立项建设项科研项目,其中教育部项,文化部...word怎么查看书签
查看书签可以在插入书签对话框中进行,选中需要查看的书签,按定...七十九后面的第一个数是多少
第一个实数是,如果小数的话就很多了,等等。进位加法,数学运算...请教十三香鸭蛋的制作方法
将鲜鸭蛋表面洗干净并沥干水分,或者用毛巾将鸭蛋表面的水擦干净...经适房需要缴纳土地增值税吗
经济适用房缴纳土地增值税的具体规定有以下几点财税号文件规定对...淘宝预售定金能退吗
自身原因定金是不可以退的,订金可以退。定金和订金两者名称差别...乐视手机进入刷机模式是怎样的
刷机模式指的是一种可以对安卓手机内部的数据或系统进行修改的模...十二月人生感悟说说句子
岁月更迭,四季轮回,匆匆忙忙走到十二月,十一月的美好停留在记...破窍九天有几个女主分别是谁
破窍九天有四个女主,分别是毒云,月媚,血海棠,王珺。破窍九天...2023年对高考学生祝福语51句
高考属于你相信自己,你是最棒的祝你在高考中旗开得胜一鸣惊人金...我本英雄市委书记打医院院长是哪一集
我本英雄市委书记打医院院长是第集,我本英雄是蒋绍华执导的电视...描写周末心情经典语录
所谓的周末,只不过是换个地方学习罢了。喜欢每个周末下午刚睡醒...