猪骨火腿菠菜汤
1、食材:猪脊骨500克,菠菜100克,火腿50克,胡椒粉、精盐各适量。
2、猪骨斩段,入沸水锅内氽一下,捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净,切成段。
3、将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。
4、锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。
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