香菇炖汤怎么做
方法步骤:
食材:香菇适量,骨头适量。
1、将干香菇用水泡一会儿,如果用新鲜的香菇就清洗干净就可以了;
2、锅中烧开水,把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟;
3、把骨头从锅中捞出来放入碗中;
4、将骨头放入高压锅中加入清水和香菇,在放几片生姜进去;
5、最后放入盐和料酒,用高压锅压熟即可。
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