蘑菇怎么保存时间长
1、塑料袋换纸袋,蘑菇不易变黏。保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇,容易导致水分无法散发,进而加速蘑菇霉变。
2、有的消费者买回蘑菇后,习惯于储藏在冰箱里,觉得低温能更好地保证质量。所以,正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存。
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