黑枸杞产地是哪里
枸杞是生活中常见的食物,可以说是一种药材,平时在制作美食的时候总能看见枸杞的身影,例如泡酒、蒸发糕等等。枸杞的品种也是比较多的,按照颜色可以分为两类,一种是红色的枸杞,另一种则是黑色的枸杞。那么,黑枸杞产地是哪里?
一、黑枸杞产地是哪里
黑枸杞分布于中国陕西北部、甘肃、青海以及西藏等地,另外在中亚以及欧洲均有分布。黑枸杞在每年的5月份至10月份开花结果,别名墨果枸杞、苏枸杞等。黑枸杞生长的过程中对土壤的要求并不严格,无论是沙土还是粘土以及盐碱地都可以生长。
二、黑枸杞挑选方法
1.看颜色
购买黑枸杞的时候可以看一下果柄,如果黑枸杞的果柄和枸杞表面的颜色一致,说明这样的黑枸杞可能会染色。也需要看一下整体,如果青果和黄果的比例比较高,说明这样的黑枸杞品质欠佳,不宜选购。
2.闻味道
购买黑枸杞时可以,近距离的闻一下黑枸杞的味道。纯正的黑枸杞,闻起来会有一些干草的味道,品质欠佳的黑枸杞闻起来会有异味。
3.触摸
购买黑枸杞的时候可以用手触摸,如果黑枸杞比较湿,说明黑枸杞的干燥度不够,不宜选购。
4.看个头
购买黑枸杞的时候需要看一下大小,黑枸杞的大与小也决定了黑枸杞的品质。购买黑枸杞时可以选择个头比较大的,而且颗粒饱满,这样的黑枸杞品质比较好。
5.看产地
黑枸杞的产地也是比较多的,但青海的黑枸杞品质会更好一些,自然价格也不便宜。
6.泡水
可以将黑枸杞放在体积相同的水中观察,黑枸杞下水以后颜色比较深,有明显拉丝现象,说明黑枸杞品质更好。
保存黑枸杞的时候,可以将黑枸杞装入真空袋中,抽真空以后放在常温阴凉的环境中存放。如果家里没有真空袋,也可以将黑枸杞直接放在袋子中,放进冰箱的冷藏室进行存放,需要将设备调至0度至4度之间,这样可以将黑枸杞存放的更加长久。
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