熏狗肉的做法
1、将肉用清水冲洗2小时,放入开水中稍烫一下,捞出冲净备用。
2、坐锅点火加水烧开,放入卤料包、精盐、味精、白糖煮滚,肉入锅,用卤汁小火浸卤30分钟,关火后再焖20分钟,取出待用。
3、取铁锅一只,先在锅底均匀撒上一层大米,再将茶叶、白糖撒入锅中,然后架上一个铁算子,将肉放在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。
4、待烟散尽后掀开锅盖,取出肉,刷上香油即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
肚子怎么洗才干净
买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。在炒锅或汤锅...长江三峡最深处有多深
长江三峡最深的是西陵峡,水深大约米。长江三峡西起重庆市奉节县...发动机积碳清洗技巧
发动机打吊瓶,这是一种比较常见的清理发动机积碳的方法,一般维...什么是高纯铁锅
高纯铁锅是指铁矿石经过提炼变成生铁,再提炼成为熟铁,熟铁提炼...瓷砖被腐蚀出现白斑怎么办
准备工具。准备好清水洗洁精酒精喷水壶和精油,在喷壶中倒入清水...多妈简笔画一个漂亮的小女孩
第一首先用铅笔在纸上画出小女孩的头发,如下图所示。在画小女孩...申根签的国家包括哪些
申根签证的国家有个奥地利比利时丹麦芬兰法国德国冰岛意大利希腊...bt资源会失效吗
资源可能会失效。发种子的人把资源删了就无法下载,没有删的话永...acc形式的词语
响当当,形容敲打的声音响亮。乱哄哄,形容声音吵闹杂乱。轰隆隆...火影忍者十尾是什么
十尾是日本动漫火影忍者中的角色,是由查克拉的源头神树变化而成...月是故乡明的主要内容是什么
月是故乡明的主要内容诗人以月亮为线索,回忆了几件童年趣事,表...如何制作彩色米珠宝宝手链
如何制作彩色米珠宝宝手链,来看看吧。把一根玉线对折做轴线,另...企鹅是什么动物类型
企鹅是卵生的,不是哺乳动物,是鸟类,属于鸟纲企鹅目。有海洋之...nyakarlek是什么品牌
是一家整形机构,中文名轻医美。业务主要涉及自助微整形行业。隶...大学生与就业的关系
对于大学生来说,毕业之后需要优先面对的便是就业。随着大学生毕...