热狗的制作方法

材料:4根热狗香肠(或火腿肠),4片卷心菜,半根胡萝卜,少许色拉油,盐和胡椒,4个长面包,2汤匙黄油,4汤匙番茄酱(蛋黄酱或混合芥末)取决于口味

用刀在香肠上画斜纹;

把卷心菜和胡萝卜切成丝;

锅中加入2汤匙油,加热炒香肠;

倒入卷心菜和胡萝卜丝,稍微炒一下,撒上盐和胡椒;

在微波炉中稍微加热面包,从中间切下来,涂上黄油,夹成香肠和蔬菜丝;

最后把番茄酱挤在上面。

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