黑枸杞泡水喝还是生吃

1、黑枸杞是可以直接食用的,还可以用来泡茶,入药,泡酒黑枸杞浸泡水的颜色会因水质php值的不同而产生不同的颜色,如蓝色或紫色。

2、由于黑枸杞芭芭拉中花青素含量较高所致。自来水用蓝色(碱性水)酿造,矿泉水用紫色(中性水)酿造,直接饮用。

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