加工生产米粉有利润吗
加工生产米粉利润很丰厚。
桂林米粉的制作简单,成品外表洁白光亮、细滑、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根。
具体的制作方法是:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,因此筋力极好。做出来的米粉本身淡而无味,做成美味的桂林米粉关键在卤水。
店家熬制的卤水都有各自的绝招,一般每家店都不同,而且一般不将配方外传,作为商业秘密。虽然各家不同,但是制作方法大同小异。
一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
vk怎么注册
打开的首页,进入首页点击中间开始注册,注意要用英文点击注册,...卤牛鞭有营养吗
卤牛鞭有营养。卤牛鞭里面包含蛋白质脂肪,维生素和矿物质导等多...情人节送老婆什么礼物
鲜花,情人节送给女朋友一束玫瑰,对女朋友表达自己的爱意,爱情...梦到下雪预示着什么
首先雪花在人们的印象中就象征着非常纯洁的东西,而且大雪纷飞也...全职高手讲了什么
全职高手是蝴蝶蓝连载于起点中文网的电竞小说。该小说讲述了网游...端午节祝福短信简短
万水千山粽是情,你看这样行不行,祝福为叶爱为米,温柔做馅情来...顿时的反义词是什么
顿时的反义词是许久,很久,久久许久指时间延续很久或相隔时间很...微信闪退怎么回事
卡存储空间不足。打开别的应用看看是不是也闪退,如果都这样,很...表示好朋友四字词语3个二字3个
四字词语莫逆之交情同手足亲如手足肝胆相照同生共死生死之交。二...黑色加白色等于什么色
黑色加白色等于灰色。白色和黑色混在一起是灰色,黑色越多,灰色...组织卖淫量刑标准是什么
组织卖淫罪的量刑标准,根据刑法第三百五十八条规定,组织强迫他...大蒜一天吃几瓣最好
每天次或隔天次即可,每次吃瓣。食用大蒜最好捣碎成泥,并且放分...王者荣耀怎么选英雄
进入排位对战时,可以按队友选择的英雄位置,来决定自己选什么英...戒指能随便送人吗
现在戒指基本上是作为婚姻的信物或者男女朋友间的信物,所以戒指...为什么让长贵死
乡村爱情中最大的一个变化,无疑是前六部里的主角之一王长贵去世...