手工做的雪媚娘皮容易粘怎么解决
手工做的雪媚娘皮容易粘的解决方式如下:
水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、榴莲等软质水果,才与奶油和软薄的面皮相配;擀面皮时会非常粘手,一定要沾些糕粉;面皮尽可能擀薄些,成品会更加漂亮;油要用无色无味的;夏天可放冰箱冷藏一下再吃,口感会更好。
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