炒公鸡木耳的做法
1、将鸡洗干净,剁成小块,用一点盐,适量料酒腌制一下。
2、泡发好的黑木耳,洗干净,去掉根部。
3、切几片姜,2个干辣椒和1根青蒜切小段。青蒜别忘了拍。
4、锅烧热,倒入适量油,倒入姜片爆一下。
5、倒入鸡块,煎一下,煎至微焦。倒入黑木耳,翻炒拌匀。
6、倒入一碗开水,再加少量盐,拌匀,盖上锅盖,中火焖10分钟左右。要注意防止水烧干了。因为鸡肉已经用盐腌了,后面不需要再放多了盐。
7、鸡肉煮得差不多了,加适量生抽调味,倒入青蒜,干辣椒,翻炒均匀。
8、汤汁收得差不多了,起锅装盘。
0
纠错
猜你喜欢
新华重疾险健康无忧包含哪些病
新华健康无忧重疾险产品有款,还有宜家版尊享版,保障的疾病种类...车厘子自由是什么意思
车厘子自由,网络流行词,是指个人收入较为可观,可以随心所欲地...微信转账对方账户异常怎么回事
微信给别人转账上面显示对方账户异常是因为对方的微信被举报过,...香蕉什么时间吃能润肠通便
香蕉吃完饭后一个小时吃能润肠通便,空腹吃香蕉不利于健康,是因...vivo手机手机卡中心孔在哪里
地方在机身的侧面有卡槽,要用顶针戳那个小洞才会弹出来,即可看...方头鱼是什么
方头鱼,属于鲈形目,方头鱼科,方头鱼属。别名为马头鱼日本加吉...生活所迫的伤感句子
生活越逼,我们越是坚强这是一种生活方式,让我们越来越坚强,越...手机快捷方式有什么用
手机桌面快捷方式是一种快速启动程序打开文件或文件夹的方法。快...拥者不珍得而不惜.是什么意思
字词释义者,指某人,而,表转折,但是,却句子释义拥有某件事物...民初奇人传持卷人是谁
电视剧民初奇人传中持卷人是华民初。民初奇人传中,欧豪饰演的华...为什么玩具是文化的载体
玩具的设计生产消费和使用,一方面体现了人类社会物质文明发展和...秦腔的角色分为哪四种
秦腔的角色分为四生六旦二净一丑,共计十三门,又称十三头网子。...关于夏天的文章名家短
北方的夏天,热得真够劲。树叶晒得发白,柏油马路晒得软软的,像...皇帝柑内皮发霉能吃吗
皇帝柑内皮发霉不能吃,橘子发霉是因为橘子中的微生物大量繁殖,...电瓶型号代表什么意思
电瓶型号代表电瓶的参数电池数,电池类型,容量性能。国产蓄电池...