桔梗的功效与作用及食用方法
1、桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。
2、桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。
3、粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。
4、桔梗有抗炎和免疫增强作用。
5、桔梗有降低胆固醇作用。桔梗皂甙能增加胆酸分泌,降低大鼠肝脏中的胆固醇含量,增加类固醇的排出。
6、桔梗有镇静、镇痛、解热作用。
7、桔梗皂甙有局部刺激和相当强的溶血作用。
8、桔梗粗皂甙有降低血压、减慢心率、抑制呼吸作用。
9、桔梗有抗菌作用,对多种球菌、杆菌及絮状表皮癣菌有抑制作用。
10、桔梗有抑制肠管收缩的作用。
11、桔梗有利尿消肿、抗过敏、抗肿瘤作用。
12、桔梗的嫩叶及根可以食用,含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养成分,所以人们常在春夏采食其嫩叶,秋季采食其鲜根。桔梗花一直以来都是朝鲜族的特色菜,他们常将其作野菜食用,它的嫩茎叶和根均可供蔬食。而在朝鲜半岛及我国延边地区,桔梗可是非常著名的泡菜食材哦,我国东北地区还将其称作“狗宝”咸菜。
13、桔梗在春夏时节采摘嫩叶做菜,可做清炒桔梗苗、银耳桔梗苗等;秋季采挖鲜根,稍煮一下后用清水浸泡除苦味,然后进行腌食或炒菜,味道鲜美可口。不过桔梗也有食用禁忌,对于有气机上逆、呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺、咯血等症之人不宜服用,而胃及十二指肠溃疡者也需慎服,用量过大容易出现恶心呕吐症状。
0
纠错
猜你喜欢
红章和蓝章有什么区别
一般情况,中国境内的公司工厂都用红章有时也用蓝章原手工版增值...运动会的加油稿
超越对手,超越自我,是我们的目标,是我们的信念,在清凉的秋日...什么是刷榜行为
刷榜行为是指属于一些公司或者团队的人为操作行为,主要靠破解算...哪个民族对盐非常重视
瑶族对盐非常重视,在南方少数民族地区,保存有关盐神的传说,四...微信签名女生简短可爱
山有木兮木有枝,木有鱼丸木有粗面。我很胖,但是我有锁骨。他们...春君是什么意思
春君应该为军人本人,具体原因如下谨奉以琅干一致问春君幸毋相忘...衣服上沾上食用油怎么能洗掉
衣服干的时候,用手洗专用洗衣液原液涂抹在污渍处,完全覆盖污渍...华为b19是什么型号
华为是一款华为运动手环,即。华为手环,是由华为公司生产的一款...形容猪的幽默语句
遇见你是偶然的,喜欢你是自然的,爱上你是毅然的,得到你是欣然...高通八核处理器是骁龙多少
高通八核处理器并不是骁龙多少,八核处理器是一个抽象的总称,骁...胡萝卜能和豆子一起打成豆浆喝吗
一材料黄豆克胡萝卜根。二做法将黄豆预先泡好,清水洗干净,浸泡...耳机寿命一般是多久
耳机寿命多久主要看平时保养使用程度使用习惯等因素。使用程度过...钾在空气中燃烧生成什么
在氧气充足的情况下,钾在空气中燃烧生成产物为超氧化钾在氧气不...水产用聚维酮碘的作用有哪些
从事过水产养殖的朋友们,一定会对聚维酮碘非常的熟悉,当然有的...路灯灯头如何焊接
第一,传统光源的路灯头。传统光源的路灯头比较轻薄,外壳的材质...