两根香草荚等于多少香草精
两根香草荚可以做出160克的香草精。
具体做法是:
1、把香草荚剖开、切成段。
2、然后把切成段的香草荚放入玻璃瓶中,倒入足量的酒,然后浸泡一个月以上,让香草荚和酒精的风味混合在一起,就是自制的香草精。
香草荚与香草精的区别:
香草精是指经过酒精长时间浸出香味得到的液体,含有或者不含香草豆荚固体的天然香草精。天然的香草精,一般都产自马达加斯加,有些饼房都是自己浸泡得出。国内的香草精是人工香精调出的液体,或者粉末,具体只见过早苗有香草精,粉蓝
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