粉葛煲什么汤最好
主料:猪骨,粉葛。
辅料:葱姜蒜,食用盐,味精。
粉葛猪骨汤做法:
1、选取优质粉葛,清洗干净切块,葱姜蒜切末;
2、锅中倒入清水,待水开后,放入适量猪骨;
3、大火熬煮二十分钟至成熟,捞出猪骨放置沥干;
4、将猪骨与粉葛一同放入锅中,改用小火熬煮;
5、小火熬煮一小时后,加入葱姜蒜,食盐,味精,即可出锅。
主料:鲮鱼,粉葛。
辅料:花椒,八角,食盐。
粉葛鲮鱼汤做法:
1、选取优质鲮鱼,去除鱼鳞及内脏,清洗干净;
2、选取适量粉葛,清洗干净后切块;
3、倒入食用油,待油温热后,放入鲮鱼;
4、大火煎炸数分钟,至两面金黄;
5、锅中倒入适量清水,将粉葛与鲮鱼一同放入;
6、加入花椒,八角,食盐,小火熬煮一小时后,即可出锅。
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