一个人煮粥放多少米和水

一个人煮粥,白粥一般建议放1杯米,大约放8杯水左右,一般1:8的米水比例煮出来的粥不稠也不会稀。不同类型添加不同材料的粥米水比例也不一样,具体比例建议根据实际进行调整。

一般煮一人份的粥一杯米比较适合正常人的饭量,放6杯水煮出的粥会比较稠浓,米汤较少,8杯水一般稠浓度适中,放10杯水可能会水分比较多,米汤较足。

煮粥时在添加不同辅料制作不同类型的粥的情况下,一般米水比例需要进行调整,如果放的材料比较吸收水分,就适当多加些水,反之减少,具体可以根据个人口味进行调整。

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