一个人煮多少米量杯
如果一个人吃一碗的话,一杯是一碗饭的量,按照一个米量杯大概是2.5两米的说法,普通的米2杯大概是3碗饭。一个人如果想吃糯一点的话,放2杯水,如果想吃干一点的话,就放1杯水。
煮米前需将大米装入较大的器皿淘洗2次左右,淘米应选择凉水,而不是温水。
淘米时尽量避免用手搓洗,用手搅拌搅拌即可。
在米下锅之前,用温水先泡一下,这样做出的饭会更加糯软。
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