谁告诉我土豆炒鸡块怎么炒
1、土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用;
2、鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用;
3、热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒;
4、炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖;
5、翻炒均匀后,倒入土豆;
6、翻炒均匀,加入适量的水煮;
7、煮制土豆熟烂,调味,可以收干汤汁儿或者直接装盘食用;
8、装盘。
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