年糕干怎么做
1、把500g盐一股脑儿倒入大铁锅中,干烧到盐有点冒烟。
2、倒入喜欢吃的年糕片,大火炒。
3、炒到有点香味,换小火,继续炒啊,记得一定要一直翻不要焦。
4、等到年糕炒熟,出锅!放凉!如果不确定是否熟了,可以尝一下确定。
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