雪糕造型蛋糕的做法
1、工具/原料:130克巧克力片、120毫升牛奶、250毫升搅打奶油。
2、首先把130克的巧克力片和120毫升的牛奶加热融化。
3、紧接着在碗里倒上250毫升的搅打奶油,打发,打发之后倒入融化的巧克力和牛奶搅拌均匀。
4、紧接着把搅好的奶油装入裱花袋中,挤进雪糕模具中,在中间放上一块做好的蛋糕胚,再挤上奶油,用刮刀抹平。
5、之后放入冰箱冷藏凝固凝固后脱模取出,插上冰糕棍,用刀切开,再把做好的雪糕放入巧克力酱里面滚一圈,再撒上糖果碎就可以了。
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