蛋糕可以用燕麦奶做吗
1、蛋糕可以用燕麦奶做。
2、做法:将蛋黄与蛋清分离出来,分别放好备用,蛋黄备用。
3、在蛋清中加入35g白砂糖。
4、将蛋清打成奶油状。
5、蛋黄中加入15g白砂糖、50g燕麦奶、35g玉米油。
6、将蛋黄搅拌成糊状。
7、将奶油状的蛋清加入蛋黄面糊中,边加边搅拌。
8、将搅拌后的面糊放到纸杯中(约2/3即可),上面撒上燕麦片。
9、放入烤箱,调成150度、15分钟,可以享用燕麦蛋糕了。
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